小宝宝切忌空腹喝牛奶!
牛奶确切是一种含有丰富蛋白质、脂肪等营养物质的食品,对儿童的生长发育有很大帮助,但很多父母让儿童凌晨空腹喝牛奶,有的孩子仅喝牛奶就上学去了,这是不符合营养要求的,不科学的。牛奶中水份占较大比重,一瓶牛奶230毫升,水份占87,固体物资占13,包括蛋白质、糖、脂肪及矿物质、维生素等,总产热量为666.5千焦耳。一般来说北京白癜风医院地址,早饭应占一天总热量的20~30。7岁儿童一日需要总热量为7560千焦耳,早饭应获1512~2258千焦耳,而一瓶牛奶仅能提供三分之一的热量;再者,7岁儿童逐日需蛋白质60克,早饭最少应提供15~20克,而一瓶牛奶仅提供8.05克。所以,早饭仅喝一瓶牛奶是不符合儿童营养要求的。由于水在牛奶中占较大比重,空腹喝较多的牛奶,稀释了胃液,不利于食品的消化和吸收。另外,空腹时肠蠕动很快,牛奶很快在胃肠通过,存留时间很短,其营养成分常常来不及吸收,就匆忙进入大肠,徒走过场。所以,空腹喝牛奶是不符合营养卫生的。理想的早饭,应是高蛋白、高热量的膳食,数量不少于全天食量的四分之一。如果早饭要喝一瓶牛奶,可先吃米或面食50克,再加上一个鸡蛋和少量酱菜、豆腐干,然后再喝牛奶,使牛奶在胃中与其他食品混和,在胃中停留时间延长,有利于营养成分的消化吸专业治疗白癜风的医院收。这样对孩子的健康是十分有好处的。