聚焦食品安全中国摆得下平静的餐桌吗
民以食为天，吃饭是最受中国人重视的一件事情。然而，这两年对于很多人来说，吃饭变成了一个需要提心吊胆来面对的事情。我们似乎从一夜之间摆脱了食品生产不足的窘境，闯进食品安全乱象当中。
看看电视，听听广播，念念报纸，人类的最根本需求正在被一种悲观情绪所覆盖。似乎……中国之大，已经放不下一张安静的餐桌了。
这是真的吗？要回答这个问题，得看你怎么理解餐桌上的安全。
本期，拇姬（徐来）邀请曾奋斗在食品安全一线的果壳网科学编辑叶子（赵明晔）来对谈食品安全。果壳携手京东，和大家一起聊聊——我们的餐桌安全吗？
本期，京东大数据平台为我们提供了几种典型食品的销售数据。其中，关于一款功能饮料的数据引起了大家注意。
按照我们传统的认识，功能饮料是提神用的。那根据刻板印象，它有可能跟高强度的城市生活方式有密切关联。在北上广深这样的特大城市，这种功能饮料的销售会更好。那么实际情况呢？
-北京、天津、上海确实很领先
-广东居然排得很靠后
-东三省的消费水平令人惊讶
事实难免与我们想当然的结论有出入，不过这样简单的数据并不能说明什么。我们的另一个哪里医院治疗白癜风好白癜风能根治吗
