世界肝炎日特别报道体检查出脂肪肝专家教
7月28日是世界肝炎日，全球每个成年人中就有20～30个脂肪肝患者，肥胖症患者的脂肪肝患病率高达60%～90%。由于脂肪肝早期往往没有明显表现，等发展到中、重度甚至肝纤维化或肝硬化时，已为时晚矣。面对可以治愈的脂肪肝，患者们应该怎么做呢？
“运动比药物更有效
脂肪肝患者锻炼三步曲
简单的来说，脂肪肝患者“管住嘴，迈开腿”，但并不是容易的事。因为至今还没有一个药物对脂肪肝的获益超过减重，因此，减重成为目前治疗脂肪肝最有效的方法。合理的少吃多餐的饮食，通过锻炼维持肌肉量，才是减重减脂的王道。
但怎么减往往是大家容易忽视的问题，医院消化科门诊消化科副主任、主任医师郭红教授表示，减脂的正确方式应该是——
第一步：通过饮食或者锻炼创造出糖原缺乏的状态后，持续中等强度的运动或者体力活动，保证身体仍然在消耗能量。
第二步：及时补充蛋白质，保证有蛋白质的分解产物氨基酸来合成人体的肌蛋白，以此来尽可能的避免肌肉的过多流失，保证基础代谢和人体消耗能量和的效率。
第三步：减少糖分的摄入，例如含糖饮料，包括含糖奶茶，大家可以注意一下饮料瓶上的成份，是否有白砂糖，如果有，脂肪肝的朋友就最好不要喝。
此外除了做有氧运动外，我们可以搭配做一些力量训练（抗阻运动，如举哑铃、杠铃、瓶装水、砖头，阻力带等训练）来达到减肥增肌的目标。
但对于酒精性脂肪肝、营养不良性脂肪肝以及慢性病引起的脂肪肝，需要先针对病因进行治疗，听取医生的建议，综合进行干预。
“烹调“四少”才是清淡
食物多样化不能少
清淡饮食并非是素食，而是少油、少糖、少盐、少辣的食物。郭红教授告诉记者：“坚持清淡饮食的原则，和选择什么食物，做什么菜没有关系，但是，跟烹饪方式和调味品的使用有很大的关系。”
因此，清淡饮食不是限制饮食，而要包括尽量全面的食材：杂粮、薯类、蔬菜、水果、豆制品等；另外鱼类、瘦肉、鸡蛋、牛奶等都是富含优质蛋白质的食物，更应该适量摄入；主食应粗细搭配，副食应荤素搭配，这样才能保证身体的全面营养。
“定期检查
