“雪花牛肉”一直以来备受大家钟爱,它拥有着诱人的香味和爽滑的口感,更是有丰富的营养价值,许多人好这一口。但是一些不良商家发现了其中的商机,他们竟然人工注入脂肪,给普通牛肉作假“身份证”,摇身一变成为昂贵的雪花牛肉。
最近网上曝出,一块廉价生牛肉轻易变身高档雪花牛肉的消息。在注脂机里,上百根约二十厘米长的针插入廉价牛肉,将液体脂肪注入其中,就能做成带有白色脂肪纹路的“雪花牛肉”。
实际上,注脂技术距今已有数十年的历史,最初开发这种技术的初衷是为了应对廉价市场,改善其他牛肉的口感,但这种技术在实用过程中却渐渐偏离了方向。
有知情人透露,随着日式料理店的兴起,以及老百姓餐桌对高档牛肉需求量的增大,“普通牛肉变身雪花牛肉”获取高利润的造假手段就成了公开的秘密。甚至一些公司大张旗鼓的在网络上打出广告,标明公司主营将低档部位肉,以低成本深加工方式,形成高档的牛肉产品。
那么,注脂牛肉的水有多深呢?有业内人士给记者算了一笔账,好一点的企业会使用西冷牛肉和眼肉来注脂,但一般国内顶级的西冷也不过每公斤元,在注脂变身“雪花牛肉”后,就能卖出每公斤0元的好价格。更无良的企业则会使用每公斤三四十元的低档牛肉。另外,注脂还可以增加牛肉重量,将公斤的牛肉加工后,总重量可以提高到将近公斤。记者了解到,我国自02年起是禁止进口日本牛肉的,那么,市面上真正的雪花牛肉都是产自哪里的呢?
详细情况,敬请收看今晚21点播出的《小强热线》……
上周报名成功的跑友莫着急,本周日小强乐跑强势回归!
如今,跑步已成为很多人的锻炼首选
那么,这么美的地方,你跑过吗?
断桥
白堤
孤山
即使跑过,再跑一次又何妨!
活动信息活动时间:年10月30日下午2点
比赛起点:杭州市青少年宫门前广场主办单位:浙江电视台教育科技频道、平安银行
比赛路线杭州青少年宫(集合出发点)
↓↓↓
白堤
↓↓↓
孤山路
↓↓↓
西泠桥(中间签到点)
↓↓↓
北山路
↓↓↓
杭州青少年宫(终点)
给个图看看,更直观~~~:)别跑错了~~~
报名须知重要的事情说三遍:
(一)报名:上周报名已经截止,请各位报名成功的跑友,保留跑友编号。上周报名已经截止,请各位报名成功的跑友,保留跑友编号。上周报名已经截止,请各位报名成功的跑友,保留跑友编号。
(二)健康要求:
参赛者应身体健康,经常参加跑步锻炼或训练,根据自己身体状况和锻炼能力。有过下列表现之一者不建议参加活动:
1、先天性心脏病和风湿性心脏病患者;
2、高血压和脑血管疾病患者;
3、心肌炎和其它心脏病患者;
4、冠状动脉病患者和严重心律不齐者;
5、血糖过高或过低的糖尿病患者;
6、其他不适合运动的疾病患者。
活动规则本着公平、公正、公开,以及健康、快乐的锻炼原则,我们这次活动跑友们获得奖品的方式将采取抽奖的方式。
具体怎么个抽法呢?
当然是用箱子抽啦!!!
别急~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
还有个关键的问题,谁有资格参与抽奖呢?
1.必须是在我们官方乌鲁木齐治白癜风最好的医院白癜风的早期症状