肥厚性心肌病患者生吃蔬菜有益健康
对于肥厚性心肌病患者来说，营养的晚餐对于病情的恢复是非常有帮助的，
营养的晚餐一定不能少绿叶蔬菜，
因为很多患者朋友由于上班的原因，蔬菜摄入量肯定不足，所以晚餐的蔬菜一定不能少。
所采取吃青菜的方式基本属于凉拌，实在不能直接拌的就会选择做成焯菜。
营养学家建议：蔬菜能生吃的时候，就不要熟吃，
防止水溶性维生素的流失，凉拌菜可以避免油脂的摄入。选择少盐多醋的凉拌方式。
少盐多醋的凉拌菜不但可以减少患者朋友对脂肪的摄入，还可以起到降低胆固醇的作用，值得提倡！
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